En el 2014 los trabajadores de Bimbo (Planta Victoria) se organizaron para enfrentar el despido de un compañero, Damián Alshuck, que en ese momento fue despedido por la empresa porque intentó presentarse en las elecciones de comisión interna. Con la empresa, el sindicato y las comisión interna de ese momento en contra, los trabajadores lograron, con organización y lucha reincorporarlo. Actualmente Damián es parte de la comisión interna de la planta y forma parte del movimiento que hoy disputa la dirección del sindicato en la eleccion de este año el 27 y 28 de Agosto.
“El trabajo dignifica a las personas. Los sindicatos, entre otras cosas, deben servir para que los trabajadores puedan ejercer sus derechos, ser representados y representantes de sus compañeros. Queremos que conozcan esta experiencia que sirve como ejemplo de solidaridad, unidad y lucha en defensa del trabajador. Esta conducta y trabajo es el que venimos haciendo los que pertenecemos a la Celeste y Blanca en todos los lugares donde estamos presentes. Este compromiso y conducta es el que podemos llevar a todos los pasteleros el 26 y 27 de agosto”
Lista Celeste y Blanca Pasteleros