Alimentación archivos - Página 2 de 14 - Indymedia Argentina Centro de Medios Independientes (( i ))

Nov202023 por CMI ArgentinaNo Comments

Otra vez la sopa del industricidio y destrucción de empleos

Destacadas, Discusiones, Economía Política, Nacionales, Trabajadoras/es

Con Milei comenzará el cuarto ciclo neoliberal de los últimos 50 años. Con la consigna repetida de la libertad, el gobierno de Javier Milei inaugurará otro período de desarticulación del tejido socioproductivo, evaluación que surge de sus propios principios económicos, iguales a los de Martínez de Hoz, Menem-Cavallo y Macri. Cada una de estas experiencias ha terminado con costos elevadísimos para la mayoría de la población. Por Alfredo Zaiat. El sendero económico en este año electoral fue de incertidumbre y se proyectaba en un grado mayor para el día después del balotaje, pero con más o menos intensidad según quién sea el ganador. Ahora este factor de inestabilidad adquiere la dimensión del peor escenario imaginado. ¿Quién tendrá el control de la gestión...

Ago112023 por Publicación AbiertaNo Comments

Agronegocios y gigantes de la biotecnología avanzan hacia el control corporativo total

Ambiente, Discusiones, Economía Política, Internacionales, Publicación Abierta

Agronegocios y gigantes de la biotecnología avanzan hacia el control corporativo total En este informe, Navdanya International investiga la desregulación global de la edición de genes y las estrategias de la industria de agronegocios detrás de esta nueva generación de OGM. En todo el mundo, esta nueva generación de OMG se está desregulando sin etiquetado, sin trazabilidad y sin responsabilidad corporativa si todo sale mal. Durante los últimos años, los agronegocios y los gigantes de la biotecnología han estado haciendo cambios silenciosos en la regulación de los OMG en todo el mundo. Nuevas tecnologías editadas por genes, denominadas bajo un alfabeto de nuevos acrónimos, de NBT ( Nuevas técnicas de reproducción ), NGT ( Nuevas técnicas genómicas ), TEA ( Técnicas...

Ago22023 por CMI ArgentinaNo Comments

Precios de alimentos: 7,68% en julio

Destacadas, Economía Política, Nacionales, Trabajadoras/es

Según el relevamiento mensual que realiza el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana, a través de su Índice Barrial de Precios, en 900 comercios de cercanía de veinte distritos del conurbano bonaerense, una familia de dos personas adultas y dos menores, para adquirir los mismos alimentos que treinta días antes, en julio debió sumar 7.812 pesos a su presupuesto mensual. El valor de la Canasta Básica de Alimentos en julio fue de 110.079,25 pesos, lo que implica una suba de 7,64% respecto a junio. En tanto, en lo que va de 2023, desde diciembre de 2022, la misma Canasta Básica de Alimentos (CBA) tuvo un incremento de 71,64%, por encima del 10% mensual, mientras que en los últimos doce meses desde julio 2022 la suba fue de 118,36%. El rubro verdulería...

Jul62023 por CMI ArgentinaNo Comments

Caravana al Congreso nacional y presentación del “Programa Agrario para el alimento”

CABA, Destacadas, Trabajadoras/es

Integrantes de la Mesa Agroalimentaria Argentina (MAA) presentaron este miércoles el “Programa Agrario para el Alimento” al secretario de Agricultura de la Nación, Juan José Bahillo, condensado en un documento que incluye 9 propuestas concretas: Ley de Acceso a la Tierra; Ley de Arrendamiento Rural; Ley de Protección de Territorios de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena; Ley de Segmentación Impositiva Agraria. Creación de una Empresa Pública de Alimentos; Plan Nacional de abastecimiento alimentario; Plan de Financiamiento Cooperativo; Programa Nacional de Impulso a la Agroecología; Plan Nacional de Creación de Mercados de cercanía. Estos puntos fueron presentados en el marco de una caravana que concentró a cientos de pequeños...

May292023 por CMI ArgentinaNo Comments

Daer inicia paros parciales en las plantas de Alimentación y busca torcer el brazo de Funes de Rioja que se niega a las paritarias trimestrales

Nacionales, Trabajadoras/es

La Federación de Trabajadores de la Industria de la Alimentación que se referencia con Rodolfo Daer comenzará este lunes paros parciales en las plantas de producción. Es en reclamo de un acuerdo salarial trimestral para los operarios del sector. De otro lado de la mesa está Daniel Funes de Rioja, referente de la UIA. La conducción de la Federación Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA) comienza este lunes un plan de lucha con paros de actividades de dos horas por turno en las fábricas alimenticias de todo el país. La organización gremial, que se referencia en el histórico Rodolfo Daer, viene de realizar una multitudinaria movilización frente a la sede de la Federación de Industrias de Productos Alimenticios y Afines (FIPPA) y acusan a los empresarios de...

May232023 por CMI ArgentinaNo Comments

Organizaciones campesinas rechazan la importación de alimentos

Audio y radio, Cuyo, Destacadas, Trabajadoras/es

Diego Montón, de la UST Somos Tierra Vía Campesina, aseguró que se trata “de una medida desacertada y que tiene poca viabilidad”. Escuchar el reporte desde Radio La Mosquitera de Guaymallén, Mendoza. En Mendoza, organizaciones campesinas rechazan la intención del gobierno nacional de impulsar la importación de alimentos como medida para bajar la inflación. Diego Montón, de la UST Somos Tierra Vía Campesina, aseguró que se trata “de una medida desacertada y que tiene poca viabilidad”. “Veamos lo que ocurre en Mendoza. Una buena parte de Chile está viniendo a comprar alimentos a nuestra provincia porque están más baratos que en Chile, por lo tanto es difícil pensar en importar alimentos a precios más bajos por la logística que implica”, agregó...

May132023 por CMI ArgentinaNo Comments

Escalada inflacionaria: 8,4% en abril

Destacadas, Discusiones, Economía Política, Nacionales, Trabajadoras/es

Alimentos y bebidas, un rubro que impacta de forma particularmente sensible en los ingresos de los sectores populares, tuvo un salto aún mayor: 10,1%. Otro que se disparó fue Prendas de vestir y calzado, con el 10,8%. El ministro de Economía convocó una reunión este sábado para evaluar medidas. El Índice de Precios al Consumidor (IPC-Costo de Vida) subió 8,4% en abril, impulsado por los rubros Alimentos y Bebidas, junto con Indumentaria y Calzado, informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), con lo cual la inflación minorista alcanzó al 32% en el primer cuatrimestre del año y al 108,8% en los últimos 12 meses. Los rubros con mayor aumento durante el mes fueron Prendas de vestir y calzado, con el 10,8% explicado “por cambios de temporada”, informó...

May122023 por CMI ArgentinaNo Comments

Consulta pública para avalar que los alimentos de la agricultura familiar estén en el Código Alimentario

Nacionales, Trabajadoras/es

La iniciativa propone adecuar y simplificar las normativas, para la producción y autorización sanitaria de los alimentos artesanales. Escuchar el reporte de Jorge Solari desde el Instituto de Cultura Popular (INCUPO). La Comisión Nacional de Alimentos (CONAL), integrada por representantes de las áreas de producción y salud de todas las provincias, impulsa un proyecto para incorporar un nuevo capítulo al Código Alimentario Argentino, referido a la elaboración artesanal de alimentos de la agricultura familiar. La iniciativa, propone adecuar y simplificar las normativas, para la producción y autorización sanitaria de los alimentos artesanales El proyecto se viene trabajando hace más de 10 años desde el área Agricultura Familiar del SENASA, y fue presentado...

Abr202023 por Publicación AbiertaNo Comments

El intento de destrucción de las culturas de la tierra

Ambiente, Discusiones, Internacionales, Publicación Abierta

Con el fin de borrar a los últimos pequeños agricultores que quedan, las narrativas patrocinadas por corporaciones ahora están presionando para reducir el colapso ecológico complejo y el cambio climático a narrativas dualistas sobre plantas versus animales, en lugar de abordar la crisis más grande de cómo las prácticas industriales actuales están destruyendo los ecosistemas de la Tierra. En estas falsas dicotomías ahora se culpa a los animales en lugar de a los sistemas industriales en su conjunto, por el impacto del sistema alimentario en el clima y la salud . . El intento de destrucción de las culturas de la tierra //navdanyainternational-org . La comida de verdad es la forma en que nuestros cuerpos están interconectados con la red de vida en la Tierra. Estamos tan profundamente...

Abr152023 por CMI ArgentinaNo Comments

Corte en la Panamericana por despidos en Mondelēz

Conurbano, Destacadas, Trabajadoras/es

Trabajadores de la firma Mondelēz International realizaron un corte el viernes a la mañana en la autopista Panamericana y Henry Ford, sentido Zárate-Campana, en General Pacheco, en el partido bonaerense de Tigre, en protesta por los despidos implementados mediante la flexibilización laboral impulsada por la empresa bajo la modalidad de contratos temporarios. La protesta gremial se desarrolló bajo la amenaza de un amplio operativo de seguridad, con móviles de la Gendarmería nacional. "Estamos hartos de estos despidos. Nos venimos movilizando porque queremos que intervenga el Ministerio de Trabajo, ya que el sindicato (de la alimentación) nos traicionó", sostuvo Martín Jáuregui a la prensa, uno de los voceros de los trabajadores. De esta manera, los empleados se oponen...