Brasil: De la minería a la agroforestería
La historia de Adamor Santos, líder de la comunidad de Samaúma, en Pará Después de desgracias en busca de oro, vio el potencial del bosque en pie. Luchó contra el “robo” de tierras y de recursos para producir. Hoy produce aceites certificados para exportación.
por Patricia Kalil
01/07/2024
A sus 58 años, Adamor Santos cuida 80 hectáreas de bosque vivo con cientos de andiroba, cumarú, copaíba, cupuaçu, cacao, guanábana, cocoteros, combinados con pimienta negra, maracuyá, girasol, sésamo y otros alimentos típicos del Amazonas. Es agroforestal y líder de la comunidad de Samaúma, en el Asentamiento Tapera Velha. El 30 de noviembre del año pasado inauguró Agroindústria Samaúma Produtos Naturais, que se enfoca en la producción y comercialización de aceites forestales de andiroba, cumarú, copaíba y guanábana prensados en frío, además de producir cupuaçu y manteca de cacao de la más alta calidad. Todos sus productos son analizados en el Laboratorio de Aceite de Amazon y certificados.
Como agroforestal, Seu Adamor contó con el apoyo de algunos profesores de la Universidad Federal del Oeste de Pará (UFOPA) y profesionales de la Emater/PA. Si hoy es un cuidador de árboles que recolecta frutos maduros y extrae aceites de las semillas, su camino hasta llegar hasta aquí estuvo lleno de idas y venidas. Los tropiezos le hicieron comprender que su vocación era plantar árboles y actuar en defensa del bosque en pie.
Años de minería
De familia pobre, hijo de agricultores, dejó su casa siendo adolescente y se fue a ganarse la vida al sur de Pará, en la minería. Fue un período de dificultades, interrogantes y soledad. “En aquella época el colono trabajaba mucho y moría pobre. Mis padres cultivaban arroz y vendían un camión al molino por muy poco cambio. Apenas pudieron garantizarnos un nivel de vida mínimo”. Por eso, a los 15 años, dejó el campo y siguió a su hermana a las minas.
A los 22 años regresó brevemente a Santarém para ver a su familia. Conoció a Ivani y los dos se enamoraron. Se casaron y pronto tuvieron su primer hijo, Jonatas, que ahora tiene 30 años. Preocupado por la falta de recursos para sustentar a su familia, decidió dedicar una temporada más a la minería, lo cual no fue fácil. Entre ir a trabajar y volver para satisfacer su nostalgia, tuvieron dos hijos más, Girard, de 28 años, y Jean, ahora de 26.
Fueron otros 15 años observando de cerca a sus amigos ganar y perder todo, contraer malaria, hepatitis, entre otras desgracias de la vida como minero de oro. Adamor todavía no entendía el significado de todo esto. Un día decidió dejar definitivamente la minería y regresar a casa, quería empezar de cero en la tierra que lo vio nacer. En la región de Santarém conoció a un viejo amigo, Neguinho. Lo invitó a la aventura de caminar por el bosque hasta llegar a la tierra legendaria conocida como Samaúma. Los dos se adentraron en el bosque y caminaron todo el día, unos 18 kilómetros. Se encontraron con un bosque nativo intacto, lleno de vida y un hermoso arroyo. Tan pronto como llegué supe que haría mi futuro allí. Fue así como, en 1998, Adamor inició su nueva andadura.
Mientras la señora Ivani y sus hijos vivían en una casa sencilla en el barrio de la Conquista, en Santarém, el señor Adamor pasó cinco años viviendo bajo una tienda de campaña en Samaúma. Pasó meses sin hablar con nadie, aprendiendo a vivir con el agua de embaúba y de la parra de fuego, que, dice, “la parra produce 18 litros de agua durante el día y 18 litros por la noche”. Pero es un agua muy desagradable, para cocinar y beber recogía y reservaba agua de lluvia. “El arroyo estaba muy lejano. Comí frutas, raíces y mucha harina de piracuí que traje de Santarém”, dice. Con el tiempo, empezó a hablar con el bosque. “Aprendí a sobrevivir en el bosque. Empecé a comprender por mi cuenta la ciencia de la ingeniería forestal, conociendo y reconociendo los árboles. Incluso planté 5.000 árboles de andiroba”, afirma.
La lucha por proteger esta zona forestal fue una mera consecuencia. Explicó a las familias nativas que no valía la pena vender la tierra a forasteros, sino cuidar el bosque y vivir de sus frutos. “Imagínese, cuando llegué aquí había 63 familias en la comunidad de Lírio do Vale, hoy quedan sólo 10 familias. Los demás vendieron sus tierras a los productores de soja”.
Fundación de la comunidad de Samaúma
Seu Adamor comenzó a asistir a reuniones de asentamiento en las comunidades de Nova Aliança y Lírio do Vale. Con el apoyo de otros vecinos, se incorporó a la directiva de Asa Conto. Estuvo al frente de la asociación durante siete años cuando luchó por la llegada de la electricidad, por la construcción del ramal Pilão, que conecta Samaúma con la comunidad de Boa Esperança, que en otros 18 kilómetros conduce a la carretera principal Curuá-una que en otros 42 km llegan hasta Santarém. También luchó por la construcción de una escuela de educación básica para las 30 familias que viven en esas comunidades.
Entre 2001 y 2005 sufrió un accidente y quedó incapaz de caminar. En ese momento, tuvo que dejar la hacienda de Samaúma y se fue a vivir con doña Ivani y sus hijos en Santarém. Reunió todas sus fuerzas para luchar por la apertura de una sucursal ante el Ministerio Público, que facilitaría el traslado de los vecinos de la comunidad a la ciudad.
Durante el mismo período, luchó en el ayuntamiento por la provisión de educación primaria a los niños, para poder llevar a toda su familia a Samaúma. Tan pronto como se construyó la carretera, él y todos se mudaron allí, a una casa de madera. Preocupado por los niños de la comunidad, diseñó y construyó un aula e hizo que el ayuntamiento cumpliera su papel de garantizar el acceso a la educación de sus hijos. “Fui a la SEMED todos los días a quejarme”. En 2006, la ciudad finalmente se hizo cargo de la escuela y la Sra. Ivani fue contratada como profesora.
Él y su familia estaban descontentos con lo que vieron suceder en la comunidad vecina. Lirio de los Valles se estaba convirtiendo en un gran campo de soja. Movilizó a todos los vecinos para luchar en el INCRA para legalizar la comunidad, con el apoyo de Emater y los abogados del ayuntamiento. En 2009 llegó el logro: Samaúma había sido reconocida por el gobierno.
Durante los diez años siguientes, Adamor luchó por la llegada de la electricidad y la creación de una fábrica de pulpa de frutas. En 2012, con el apoyo del Fondo Amazonía, la asociación de vecinos logró construir una casa para despulpar el cupuaçu.
Agroindústria Samaúma Productos Naturales
Hace años, la familia del Sr. Adamor se convirtió en la principal proveedora de aceites forestales para los vendedores del Mercado Municipal de Santarém. Vendían litros y litros de aceite de andiroba, cumarú y copaíba a comerciantes locales. Sin embargo, soñaba con volverse más profesional. Si bien crear una bioindustria desde cero no es fácil, Adamor cautivó a muchos amigos durante su lucha por la comunidad de Samaúma.
Un investigador de la rosa del desierto de la Granja Experimental de la UFOPA decidió reunirse con el productor de petróleo. Pronto se hizo amigo de Adamor y lo animó a buscar información sobre una prensa de semillas para extraer aceite en frío. Posteriormente, otros tres profesores de la UFOPA, dos magísteres en Ciencias Forestales Tropicales, el profesor Everton Cristo de Almeida y la colega Daniela Pauletto, junto al profesor Rafael Rodé, Doctor en Ciencias Forestales, crearon un convenio de dos años para que estudiantes del Instituto de Biodiversidad y Los bosques podrían realizar prácticas y aprender en la comunidad.
En 2019, finalmente pudo comprar la máquina que necesitaba. La empresa paulista Scott Tech dividió la inversión en cuotas. Adamor tenía miedo de asumir semejante deuda. Luego comenzó la pandemia de Covid-19 y “todo el mundo quería comprar aceite de andiroba, se convirtió en furor. Así pude pagar la máquina fácilmente”, recuerda. Luego compró el compresor y el filtro.
En ese momento, el Profesor Everton ayudó al Sr. Adamor a enviar los aceites producidos para análisis de laboratorio y crear etiquetas y empaques para sus productos, requisitos para la profesionalización del negocio. Samaúma Agroindústria tomó impulso. Inaugurada a finales del año pasado, hoy Samaúma tiene una producción de 900 litros de andiroba lista para vender. El aceite es de extrema calidad, con olor a almendra, prensado en frío, conservando las propiedades curativas de las plantas.
Mensajes desde la primera línea
Para Adamor, el gobierno necesita apoyar a las personas que realmente mantienen el bosque en pie, plantando, produciendo y viviendo debajo de él. “Veo que terceros reciben el dinero, pero nunca llega a los vecinos que realmente están sembrando. Una vez, Lirio de los Valles, en esta promesa de terceros, plantó doce mil árboles, pero nunca recibió pago alguno por ello. Esto es muy desalentador”.
Se queja de que los recursos a menudo se entregan a intermediarios, que redactan los proyectos, y que los verdaderos guardianes dependen de estos contactos para obtener apoyo.
fuente: https://outraspalavras.net/terraeantropoceno/dogarimpo-a-agrofloresta/
también editado en https://redlatinasinfronteras.wordpress.com/2024/07/09/brasil-de-la-mineria-a-la-agroforesteria/