Alimentación archivos - Indymedia Argentina Centro de Medios Independientes (( i ))

Jun92026 por CMI ArgentinaNo Comments

Entre Ríos: Granja Tres Arroyos hizo una propuesta “inviable” para los trabajadores y la planta sigue cerrada

Audio y radio, Nacionales, Trabajadoras/es

La planta La China de la Granja Tres Arroyos de Concepción del Uruguay está paralizada desde el 26 de mayo. Escuchar/descargar el reporte de Radio Barriletes Se realizó una audiencia de conciliación en la Secretaría de Trabajo de Paraná entre Granja Tres Arroyos y el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA). Los representantes sindicales rechazaron la oferta de la empresa por considerarla “inviable”. Julio Chamorro, del STIA, informó: “no tenemos las mejores noticias, Granja Tres Arroyos se presentó con una propuesta inviable, un plazo incierto”. De la reunión participó el vicepresidente de la empresa, Marcelo Carlos De Grazia, el gerente de Recursos Humanos Walter Carrizo y representantes sindicales de la industria de la alimentación...

Jun82026 por CMI ArgentinaNo Comments

Derogación de la Ley de Etiquetado: “No es una ley de un gobierno, es una ley que protege la salud pública”

Audio y radio, Discusiones, Nacionales

El Gobierno nacional envió al Congreso un proyecto de ley para derogar en su totalidad la Ley 27.642 de Etiquetado Frontal. La iniciativa busca eliminar los sellos de advertencia en los alimentos. Escuchá el reporte de Nacho Lacovara desde Radio La Compañía La norma reglamentada en 2022, entre otras cosas, obliga a las empresas productoras e importadoras de alimentos envasados a rotular los envases con octógonos que indiquen exceso de nutrientes críticos, calorías y presencia de edulcorantes y cafeína, entre otras directrices. Más de 300 instituciones académicas, organizaciones de salud pública y de derechos humanos llamaron a rechazar el nuevo proyecto de ley, dado que “desde una perspectiva sanitaria, no existen argumentos científicos que puedan justificar la necesidad...

May292026 por CMI ArgentinaNo Comments

Lo frenó la Justicia, pero el Gobierno quiere eliminar servicios de control de calidad del INTI para alimentos

Nacionales, Trabajadoras/es

Un fallo de primera instancia frenó el vaciamiento y los despidos en el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI). Pero desde que se implementó, privados comenzaron a prestar los mismos servicios, pero duplicando o triplicando el costo. Dónde impactará la falta de controles. Por Gabriela Ensinck Aunque el plan está frenado por la decisión judicial de primera instancia, el Gobierno Nacional puja por desmantelar del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) mediante una resolución que suspendió, desde el 15 de abril, la realización de ensayos y prestaciones técnicas que se brindaban a empresas, organismos de control y consumidores. La decisión fue frenada por un amparo que presentó la Asociación de Trabajadores del Estado (ATE) y obtuvo una respuesta...

May292026 por CMI ArgentinaNo Comments

La Granja Tres Arroyos cerró su planta en Concepción del Uruguay

Audio y radio, Destacadas, Nacionales, Trabajadoras/es

Las operaciones de Granja Tres Arroyos en su planta de La China, Concepción del Uruguay, están paralizadas por tiempo indeterminado desde el martes 26 de mayo, cuando los empleados de la firma encontraron las entradas cerradas con cadenas y candados, y un cartel del directorio que anunciaba el cese de actividades. Escuchá el reporte de Pablo Ruso desde Radio Barriletes. Así lo explicó el delegado interno de los trabajadores, Maximiliano Zalazar: "El día martes fuimos a trabajar, y nos encontramos con las puertas de acceso al personal cerradas, valladas con cadenas, con candados y carteles que decían que no se podía ingresar y que la empresa iba a permanecer cerrada hasta el nuevo aviso. La empresa no nos notificó nada". Además de no haber sido notificados, a los...

Abr262026 por CMI ArgentinaNo Comments

El país de las vacas come cada vez menos carne: récord de exportaciones y caída de consumo interno

Destacadas, Economía Política, Nacionales

El kilo de asado estaba a 3.475 pesos en noviembre de 2023. En marzo pasado llegó a 18.617: una suba del 436 por ciento. Es solo un ejemplo de cómo se disparó el precio de la carne vacuna, que impactó en la enorme caída del consumo interno. Lo que se saca de las mesas argentinas tiene destino asegurado: crecieron las exportaciones a China, Estados Unidos, Israel y Europa. Por Nahuel Lag El gobierno nacional continúa celebrando el aumento de las exportaciones primarias del país, que se traducen en un mayor ingreso de dólares, pero sigue sin dar respuestas respecto de cómo ese modelo impacta en la economía local. El caso de la carne es paradigmático: la exportación de carne registró en marzo incrementos destacados en volumen, mientras que en las mesas argentinas el consumo...

Abr182026 por CMI ArgentinaNo Comments

El gobierno cerró más de mil controles que realiza el INTI, en especial en alimentos

Audio y radio, Destacadas, Nacionales, Trabajadoras/es

El gobierno nacional cerró más de mil servicios de control de calidad que realiza el INTI, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial. Se trata de controles a distintos productos, en especial alimentos, que se hacen a pedido de las industrias que funcionan en el país. La medida fue publicada este jueves en el Boletín Oficial. Por Sofía Peroni, Agencia FARCO. La trabajadora del organismo e integrante de la Asamblea Multisectorial del Inti, Giselle Santana, aseguró que el gobierno busca la destrucción de la industria nacional y por eso toma esta decisión: "Este gobierno está decidiendo un industricidio, la destrucción de la industria nacional, por eso se toman estas medidas, no porque el INTI sea una traba para la industria, sino porque el programa político del gobierno...

Mar222026 por Publicación AbiertaNo Comments

Carne: cierran frigoríficos y baja el consumo

Economía Política, Nacionales, Publicación Abierta, Trabajadoras/es

La industria cárnica en crisis y el precio de la carne por las nubes. Por Mario Hernandez El 2 de marzo en varios medios de comunicación se informaba el despido de 140 trabajadores del frigorífico San Roque. Mientras los trabajadores estaban de vacaciones que dio la patronal, se enteraban de la noticia y empezaban a llegar los primeros telegramas. El día martes 2 de marzo comenzó a circular la noticia del cierre del frigorífico. Varios portales de diarios y medios zonales informaban que la empresa alegó que la decisión responde a cambios en las condiciones económicas del país, así como a la apertura de las importaciones. La firma desvinculó a sus 140 empleados, la actividad principal del establecimiento es la faena y procesamiento de ganado bovino. Incluso se...

Ene252026 por CMI Argentina2 Comments

Trabajadores de Granja Tres Arroyos denuncian que les deben sueldos, aguinaldos y vacaciones

Destacadas, Nacionales, Trabajadoras/es

Las y los trabajadores de la principal avícola del país realizaron medidas por las deudas salariales que acumula la patronal. Las y los trabajadores de las plantas de Granja Tres Arroyos de Pilar, Provincia de Buenos Aires, y Concepción del Uruguay, Entre Ríos, realizaron medidas de fuerza y protestas esta semana ante la crisis desatada por el incumplimiento salarial de la empresa. En Concepción del Uruguay, donde posee una de las plantas más grande del país, que faena 200.000 pollos al día, la empresa comenzó a pagar los sueldos en cuotas desde septiembre de 2025. En la planta desempeñan tareas cerca de 1.000 trabajadores, que expresan estar en una profunda incertidumbre económica y laboral y sostienen medidas de fuerza. Actualmente, el conflicto se encuentra...

Ene182026 por CMI ArgentinaNo Comments

El precio de los alimentos sube y los productores enfrentan un “deterioro productivo, comercial y social”

Destacadas, Nacionales, Trabajadoras/es

El segundo año de Javier Milei terminó con la inflación de los alimentos por encima del nivel general de precios, mientras que desde la Mesa Agroalimentaria denuncian que el modelo empuja "a la mayoría de los productores a una crisis estructural”. Informes económicos del CEPA y CESO permiten completar el panorama con grandes ganadores del agronegocio y falta de planificación para abastecer los platos argentinos. Por Nahuel Lag A dos años de la asunción del gobierno de Javier Milei, la Mesa Agroalimentaria Argentina publicó un informe alarmante del sector productivo integrado por cooperativas, federaciones y familias productoras de todo el país. En él describe el “acelerado proceso de deterioro productivo, comercial y social” como consecuencia de “la combinación...

Ene92026 por CMI ArgentinaNo Comments

La industria no encuentra piso y cayó por tercer mes consecutivo en noviembre

Discusiones, Economía Política, Nacionales, Trabajadoras/es

La industria no logra encontrar piso en su caída, que se sostuvo a lo largo del 2025: en noviembre, ya con las elecciones detrás, anotó una contracción del 0,6% mensual desestacionalizado, lo que consolidó una seguidilla de tres meses de contracción consecutivos. En ese trimestre móvil negativo el deterioro acumulado fue del 1,7%, aunque en el total del 2025, es decir comparando contra diciembre del 2024, la caída libre fue del 5,5% para ese sector clave para la dinámica del empleo de calidad. A la vez, la industria sufre por la baja del poder adquisitivo de los hogares, que impactó de lleno en el consumo privado. Por Mariano Cuparo Ortiz El Indec publicó el informe del Índice de Producción Industrial (IPI) manufacturero correspondiente a noviembre, que mostró, además...