Alimentación archivos - Indymedia Argentina Centro de Medios Independientes (( i ))

Nov122025 por CMI ArgentinaNo Comments

Frutas y verduras cada vez más inaccesibles y menos consumidas

Audio y radio, Destacadas, Nacionales, Trabajadoras/es

Se registraron tres meses consecutivos de aumentos en frutas y verduras, una tendencia que rompe con la narrativa del gobierno de Milei de una “inflación frenada”. Escuchá el reporte de Robertina Sacido Torchio desde Radio Estación Sur. El periodista Nahuel Lag de Agencia Tierra Viva analizó los datos mensuales del IPC difundidos por el INDEC, del Centro de Economía Política Argentina (CEPA) sobre precios en el Mercado Central, y los testimonios de los productores. Aunque los alimentos suben levemente por debajo del índice general, subraya que se trata de un “aumento a cuentagotas” que la población siente directamente en la verdulería, agravado por la brutal caída del poder adquisitivo. “Somos un país que decimos ser el granero del mundo, en el gobierno...

Sep232025 por CMI Argentina1 Comentario

Pilar: paro por falta de pago y amenaza de cierre en Granja Tres Arroyos

Conurbano, Destacadas, Trabajadoras/es

Las y los trabajadores de la planta Pinazo de Granja Tres Arroyos iniciaron una medida de fuerza por falta de pago de aguinaldos y denunciaron que la patronal amenaza con el cierre inminente del establecimiento. Son unos 400 los obreros afectados. Trabajadores de la planta que la empresa Granja Tres Arroyos posee en el barrio Pinazo, en La Lonja, Partido de Pilar, llevan adelante una medida de fuerza en reclamo por deudas en el pago. Afirman que la firma se comprometió a abonar el aguinaldo en quincenas y todavía no percibieron el pago correspondiente al presente período. La protesta se inició ayer, lunes 22 de septiembre, y desde entonces la permanece completamente paralizada. En total son unos 400 los empleados que llevan adelante la medida. Tal como anticiparon, de no...

Ago32025 por CMI ArgentinaNo Comments

Fabricantes de alimentos y bebidas comenzaron a enviar listas con hasta 8% de aumento por suba del dólar

Discusiones, Economía Política, Nacionales, Trabajadoras/es

Lo mismo ocurre con artículos de limpieza, higiene y tocador. Unilever, Mondelez y SC Jhonson entre las grandes concentradas que ya anunciaron las subas a los supermercados. Los incrementos se reflejarán en góndolas desde la semana que viene. En una reacción a la disparada del dólar de la última semana, que lo llevó a niveles cercanos a los $1.400, las compañías de alimentos, bebidas y artículos de limpieza, higiene y tocador empezaron a enviar listas de precios a los supermercados con suban que llegan hasta el 8%. En julio, el dólar acumuló una suba del 13% frente al peso. Esto hizo que el Banco Central saliera a secar la plaza de pesos mediante una suba de los encajes que las entidades deben tener. Se espera que desde la semana próxima las remarcaciones se noten...

Ago12025 por Publicación AbiertaNo Comments

Brasil: Entrevista a João Pedro Stédile (MST)

Discusiones, Economía Política, Internacionales, Publicación Abierta, Video

Brasil João Pedro Stédile (MST): “El capitalismo destruye la naturaleza, nuestra lucha es global” Entrevista del equipo de Fréquence Populaire (Francia) durante la Cumbre de los BRICS en Río (2025) https://x.com/FPopMedia En el marco del Consejo Popular de los BRICS organizado durante la cumbre de Río, conocimos a João Pedro Stédile, líder histórico del Movimiento de los Trabajadores Rurales Sin Tierra (MST) de Brasil, el mayor movimiento campesino del mundo. En una densa entrevista de 15 minutos, Stédile analiza: – la lucha de 40 años del MST por la reforma agraria, – la dominación de 50 multinacionales sobre la agricultura mundial, – el acuerdo Mercosur-Unión Europea, que describe como “veneno legal”, – la exportación de pesticidas prohibidos en...

Jul252025 por CMI ArgentinaNo Comments

Los decretos de Milei afectan la producción de alimentos

Ambiente, Derechos Humanos, Destacadas, Nacionales

El gobierno disolvió el INAFCI, el instituto que ayudaba a sostener la agricultura familiar. También le cambió la estructura al INTA, lo que desprotege a los pequeños y medianos productores de las economías regionales y abre una puerta para una mayor intervención del sector privado en el organismo. En su último día de facultades delegadas –con el decreto 462/25– el gobierno de Javier Milei le quitó autonomía administrativa y financiera al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y disolvió el Instituto Nacional de la Agricultura Familiar Campesino Indígena (INAFCI). Estas dos decisiones desprotegen a los pequeños y medianos productores de las economías regionales, a campesinas y campesinos que producían alimentos. Además, refuerza los rasgos más concentrados...

Jul192025 por CMI ArgentinaNo Comments

La eliminación del Instituto de Agricultura Familiar y el ataque de Milei al campesinado

Ambiente, Economía Política, Nacionales, Trabajadoras/es

Con el despido de 900 trabajadores —muchos con más de veinte años de trabajo—, el Gobierno vació los territorios del apoyo técnico que recibían familias campesinas, pueblos indígenas y cooperativas. Se movilizaron hasta la Secretaría de Agricultura, exigieron las reincorporaciones y denunciaron la política oficial de destrucción de economías regionales. Voces de norte a sur. Por Nahuel Lag El decreto 462/2025 anunciado el último día de las facultades delegadas puso en letra una realidad que los campesinos y pueblos indígenas de todo el país sufren desde marzo de 2024: la disolución del Instituto de Agricultura Familiar Campesinas e Indígena (Inafci). Para justificar la disolución, el decreto habla de personal en todo el territorio “sin una distribución que...

Jul102025 por CMI ArgentinaNo Comments

Agronegocios: La concentración corporativa en alimentación y agricultura

Ambiente, Internacionales, Publicación Abierta

Los diez gigantes de los agronegocios: la concentración corporativa en la alimentación y en la agricultura ETC Group & GRAIN 7 Julio 2025 https://grain.org/e/7288 Introducción“Barones de la Alimentación”, una publicación de 2022 del Grupo ETC, desnudó el aumento de la concentración del poder corporativo en el sistema alimentario industrial.[1] La publicación documenta el aumento de las fusiones y adquisiciones, la creciente influencia del capital financiero y la penetración de la digitalización y otras tecnologías de gran impacto en toda la cadena de abastecimiento corporativa.[2]Durante la pandemia de Covid y el posterior estallido de la guerra en Ucrania, estas corporaciones mostraron cómo durante épocas de emergencia o crisis globales pueden usar su poder...

Jul92025 por CMI ArgentinaNo Comments

La historia del conflicto de Georgalos: sus trabajadores fueron reprimidos y la empresa será sancionada

Conurbano, Trabajadoras/es

Georgalos despidió trabajadores y no acató la Conciliación Obligatoria, el ministerio de Trabajo le hizo un acta y comienza un proceso sumarial para determinar la multa. Por Graciela Moreno. Hace más de dos meses que la empresa de alimentos Georgalos está en conflicto con sus trabajadores. Conducida por Miguel Zonnaras, nieto del fundador, atraviesa una batalla por despidos, sobrecarga de trabajo, quite de bono de productividad y por no darles a los trabajadores cajas de mercaderías que recibían históricamente. La disputa lejos de aquietarse, se aviva cada vez más, ya que la empresa no acató la conciliación obligatoria. Este martes los trabajadores fueron reprimidos y hubo 25 heridos. BAE Negocios confirmó que el Ministerio de Trabajo le labró un acta circunstanciada...

Jun22025 por CMI ArgentinaNo Comments

El camino de la soberanía alimentaria ante la emergencia

Ambiente, Audio y radio, Nacionales, Trabajadoras/es

La situación de la soberanía alimentaria argentina es alarmante, porque la pobreza ya supera el 50%, porque 3 de cada 10 niños y adolescentes pasan hambre, porque un millón de niños se va a dormir sin cenar. Escuchar el reporte de INCUPO. Esta señal de emergencia alimentaria está reflejada en el reciente Informe Anual de la Soberanía Alimentaria Argentina, presentado el mes pasado en el Bolsón, Río Negro, por la Red de Cátedras Libres de Soberanía Alimentaria, también conocida como Calizas, que está conformada por unos 60 espacios de reflexión relacionados a universidades y organizaciones sociales de todo el país. “La particularidad de este informe es que recupera las voces de los distintos territorios, de los amplios claves en la soberanía alimentaria”...

Jun12025 por CMI ArgentinaNo Comments

Producción de alimentos y necesidad de tierras: la agricultura campesina en números del INTA

Ambiente, Destacadas, Nacionales, Trabajadoras/es

Un informe del INTA procesó los datos de los últimos censos agropecuarios y resaltó la importancia de la agricultura familiar, campesina e indígena. Destacó el rol en la producción de alimentos para el mercado interno y confirmó la injusta distribución de la tierra en Argentina: el sector representa al 64% de las explotaciones agropecuarias pero accede solo al 13% de la superficie productiva. El informe “Pequeños Productores en la Argentina” del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) vuelve a poner sobre la mesa la realidad de quienes producen en todo el país en extensiones máximas de entre 500 metros cuadrados a 5000 hectáreas, discriminadas por región geográfica y productiva. Se trata de un sector mayoritario del agro argentino con el 64 por ciento...