Alimentación archivos - Indymedia Argentina Centro de Medios Independientes (( i ))

Ago262024 por CMI ArgentinaNo Comments

Precios altos y baja demanda en el mercado de la carne

Destacadas, Discusiones, Economía Política, Nacionales, Trabajadoras/es

La crisis del mercado cárnico viene en crecimiento y acompañando las distintas crisis económicas que vive nuestro país. En este momento, los índices de venta se acercan por primera vez a los pisos de 1920. Sobrevivir a esta situación representa un nuevo desafío para toda la industria de la carne, y en especial para el sector autogestionado. Por Oscar Huidobro, Presidente de la FASACOT. Periodista de La Tribuna. Secretario de Organización de la Federación Internacional de Escritores por la Libertad. (ANSOL).- Cuando llegó el fascismo extremo de Milei el sector agroindustrial dominante manifestó muchas expectativas. Antes que pasará el primer mes, la realidad concreta evidenciaba un cuadro diferente. A seis meses de gobierno todo está peor para toda la industria de la...

Ago162024 por CMI ArgentinaNo Comments

Ollas vacías: mujeres de los comedores volvieron a reclamar que el gobierno entregue los alimentos

Destacadas, Nacionales, Trabajadoras/es

Fue en el marco de una nueva Ronda de las Ollas Vacías frente al edificio del Ministerio que conduce Sandra Pettovello y en un contexto de aumento del hambre, pobreza e indigencia. Mientras tanto, el gobierno sigue sin cumplir los fallos judiciales que le ordenaron repartir los alimentos. Mujeres que están al frente de comedores y merenderos volvieron a manifestarse en la Ciudad de Buenos Aires para que el gobierno de Javier Milei entregue los alimentos que mantiene retenidos en galpones del Ministerio de Capital Humano. El reclamo fue en el marco de una nueva Ronda de las Ollas Vacías frente al edificio del Ministerio que conduce Sandra Pettovello y en un contexto de aumento del hambre, pobreza e indigencia. Mientras tanto, el gobierno sigue sin cumplir los fallos judiciales...

Ago132024 por CMI ArgentinaNo Comments

Inflación y recesión en el deterioro de los ingresos populares

Destacadas, Discusiones, Economía Política, Nacionales

Existe un consenso generalizado en que la realidad de la economía argentina está definida por la inflación y la caída del nivel de actividad en perspectiva recesiva. Respecto de la inflación, en tanto suba generalizada de los precios de bienes y servicios, conviene resaltar que éstos, los precios, son el agregado del costo laboral, salarios y aportes a la seguridad social, si los hay; más los insumos en materiales, materias primas, herramientas, maquinarias e instalaciones, por lo menos sus amortizaciones, y claro; la ganancia empresaria. En terminología usual, el costo de producción más la ganancia, y más precisamente, teóricamente, el valor, en términos de la suma del capital variable invertido en pago de la fuerza de trabajo, la reposición del capital constante y...

Ago102024 por CMI ArgentinaNo Comments

Mendoza: Militantes sociales denuncian persecución judicial por reclamar la entrega de alimentos

Audio y radio, Cuyo, Derechos Humanos, Destacadas, Trabajadoras/es

En contra de estos procesos judiciales, se convocó a una movilización para el lunes 12 de agosto en el Polo Judicial. Escuchar el reporte desde Radio Comunitaria Cuyum de Godoy Cruz, Mendoza. En Mendoza la Justicia criminaliza la protesta social y avanza con las causas de las personas detenidas en distintas manifestaciones en las que reclamaban la entrega de alimentos para comedores y merenderos populares. Víctor, Ernesto, Laica, Jimena y Lorena son procesados por entorpecer el tránsito según el Código Contravencional de la provincia y podrían tener un agravamiento en sus condenas. “Quieren implementar con el Código Contravencional una reiterancia, o sea que sumaría la condena a la cantidad de causas que tenes. Yo tengo 10 causas, si logran lo que ellos quieren...

Jul232024 por CMI ArgentinaNo Comments

Encuentros de intercambios de semillas en defensa de soberanía alimentaria

Ambiente, Audio y radio, Destacadas, Nacionales

Desde el gobierno nacional se pretende favorecer a estas grandes empresas semilleras posibilitándoles, a través de leyes, mayores ganancias y controles sobre el uso de sus semillas. Escuchar el reporte del Instituto de Cultura Popular. El gusto de nuestras comidas tradicionales, el sabor de los alimentos naturales provienen de las semillas variedad, criollas y nativas, que fueron seleccionadas y adaptadas por las familias campesinas a lo largo de los tiempos. Hoy estas semillas escasean cada vez más por la introducción de semillas modificadas genéticamente, fabricadas por empresas del agronegocio, con alto rendimientos, pero que requieren de la utilización de agrotóxicos, cada vez más caros y más contaminantes para la salud humana y ambiental. Desde el gobierno...

Jul82024 por CMI ArgentinaNo Comments

El Serpaj lanza este lunes desde Plaza de Mayo una nueva campaña contra el hambre

CABA, Derechos Humanos, Destacadas

En un nuevo llamamiento contra el hambre y la malnutrición, este lunes a las 15.30 diversas organizaciones campesinas, sociales, territoriales, políticas y de Derechos Humanos, encabezadas por el Servicio de Paz y Justicia (Serpaj) lanzarán “La peor violencia es el hambre”, una acción nacional a través de la cual denunciarán las políticas neoliberales de ajuste impulsadas por el Gobierno . Las organizaciones propondrán el lanzamiento de un “frente nacional en defensa de una producción agropecuaria” que “respete los territorios de los pueblos originarios, las semillas nativas, la soberanía alimentaria, la agricultura familiar, la protección del medio ambiente y el agua”. “La catástrofe ocurre ahora”, señaló el premio Nobel de la Paz y presidente honorario...

Jul32024 por CMI Argentina1 Comentario

Capital Humano todavía no repartió los alimentos y la Justicia declaró “inadmisible” la apelación

Destacadas, Nacionales, Trabajadoras/es

Capital Humano presentó un plan de reparto pero a la vez se presentó ante Casación para resistirse a la entrega de la comida almacenada. El rol de Leila Gianni. Por Néstor Espósito @nestoresposito La Cámara Federal de Casación confirmó que el Ministerio de Capital Humano debe repartir los alimentos que están almacenados en dos galpones en la Capital Federal y la provincia de Tucumán. Los jueces Ángela Ledesma, Guillermo Yacobucci y Alejandro Slokar declararon “inadmisible” una apelación presentada por la cartera que encabeza Sandra Pettovello contra el fallo que inicialmente tomó el juez Sebastián Casanello. Pese a que desde aquella decisión pasó un mes, la comida sigue sin ser repartida. La semana pasada, Capital Humano presentó a regañadientes un programa...

Jun212024 por CMI ArgentinaNo Comments

El consumo no se recupera: en abril las ventas en supermercados, shoppings y mayoristas volvieron a bajar

Destacadas, Discusiones, Economía Política, Nacionales

El consumo, uno de los principales indicadores de la economía real, volvió a mostrar en abril sensibles caídas en supermercados, shoppings y autoservicios mayoristas. Las ventas en supermercados retrocedieron 17,6% durante abril respecto a igual período de 2023, -3,3% frente a marzo y -13% en el acumulado de los primeros cuatro meses del corriente año. En los shoppings el derrumbe fue del 23,8% en la medición interanual, mientras que en los autoservicios mayoristas la caída fue de 21,2% en similar período. “En abril de 2024, el Índice de ventas totales a precios constantes muestra una caída de 17,6% respecto a igual mes de 2023. El acumulado enero-abril de 2024 presenta una variación decreciente de 13,0% respecto a igual período de 2023”, informó este miércoles...

Jun192024 por CMI ArgentinaNo Comments

El consumo de carne vacuna cayó a su peor nivel en los últimos 30 años

Destacadas, Discusiones, Economía Política, Nacionales, Trabajadoras/es

La cámara de industriales y comercializadores cárnicos Ciccra destacó que el derrumbe en el mercado interno se produjo a pesar de que los precios aumentaron menos que la inflación general. La clave es la incesante reducción del poder adquisitivo de las familias. En los primeros cinco meses del año, el consumo promedio por habitante de carne vacuna proyectado fue de 44 kilos anuales, un 15,9% por debajo de lo registrado para el mismo lapso en 2023. Por peso, la caída de la ingesta fue de 8,3 kilos. Exceptuando los primeros cinco meses de 2020, en pandemia, se trata del volumen más bajo de los últimos 30 años. Los datos corresponden al relevamiento de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) difundido este lunes. Según...

Jun92024 por CMI ArgentinaNo Comments

Seis meses de Milei: menos consumo de pan, leche y carne

Ambiente, Destacadas, Nacionales, Trabajadoras/es

Alimentos básicos de la dieta argentina —pan, leche y carne— están cada vez más lejos de las mesas argentinas. Devaluación, caída de salarios y empobrecimiento generan un combo que golpea de lleno en la comida de los sectores populares. El consumo de carne es el más bajo de las últimas tres décadas y el precio del pan está dolarizado. Tres componentes fundamentales de la dieta argentina (carne vacuna, leche y pan) registran fuertes bajas en el consumo en el país. El Mercado Ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario (Rosgan) precisó que el consumo de carne bovina, durante el primer cuatrimestre del año, fue de 42 kilogramos per cápita. Son 4,5 kilos menos que el registrado en el último cuatrimestre de 2023 (48,5). El consumo de leche fluida cayó un 19,6 por ciento...