
El descarozador de cerezas
En el espejo centralista y sesgado de los medios, nuestros ricos se autoperciben víctimas de un Estado depredador que usa los recursos que les roba para alimentar a un ejército de planeros. Los problemas de los "varados", de los papis contra las limitaciones sanitarias en las escuelas y de las fortunas que deben pagar impuestos son presentados como el sentido común.
Por Sebastián Fernández.
Una amiga francesa nacida en las Antillas me contó hace muchos años que en la secundaria le enseñaron a fabricar un descarozador de cerezas. Era una escuela industrial, por lo que no parecía extraño que aprendiera a fabricar ese tipo de instrumento, salvo por un detalle: las pocas cerezas que se conseguían en las Antillas venían en frascos, ya descarozadas. Mi amiga se burlaba así...