El etiquetado frontal es ley a pesar del rechazo de las grandes empresas alimenticias
La Cámara de Diputados aprobó anoche el proyecto de Promoción a la alimentación saludable, conocido como etiquetado frontal, por 200 votos afirmativos, 22 negativos y 16 abstenciones, y de esa manera convirtió en ley una iniciativa que esperaba debatirse desde su sanción en el Senado, en octubre del año pasado.
La normativa apunta a marcar con un octógono negro con letras blancas los productos que contengan exceso en azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y/o calorías. Según la ley, el sello se colocará en la parte delantera de los alimentos y bebidas, y no podrá ser menor al 5% de la superficie del paquete.
La sesión fue convocada a las 12 aunque recién comenzó el debate sobre etiquetado frontal pasadas las 16. Una vez que pasaron los más de 70 expositores,...